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复合蛋白酶

更新时间:2022-05-03

简要描述:

复合蛋白酶由beat365·体育官网提供,包括复合蛋白酶说明书,以及复合蛋白酶级别,用途等详细介绍。


复合蛋白酶


其他中文名称 : 复合酶


英文名称 : Compound proteinase


其他英文名称 : Protamex


保 存 : 2~8℃

级 别 : BR


活 力 : ≥120units/mg


作用温度 : 40~50℃


作用PH值 : 5.0~8.0


参考用量添加酶 : 0.2~0.8g/kg


性 状 : 浅褐色粉末或颗粒。由枯草杆菌(Bsubtilis)深层液体发酵产生,经浓缩提取精制复合而成。是为水解蛋白质而研制的杆菌蛋白酶复合体。本品主酶是碱性蛋白酶,酶活力根据主酶活力定义。酶处理温度40~50℃,处理50分钟,用蒸馏水浸泡13小时,其中沉淀物是载体。


用 途 : 生化研究。与许多其它内切蛋白酶不同,Protamex即使在低水解度的情况下也能产出没有苦味的蛋白水解液。适用动物蛋白、动物血液的水解。




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